今天我們來講一下食品拍攝——鳳梨酥攝影,下面來聊聊美食攝影應注意什么?
要想讓所有的食物看起來都新鮮多汁,可以主觀地給食物增加一點醬汁,如果是沒有醬汁的食物,可以刷一些食用油。如果想要拍攝那些容易變質或者在空氣中放置一段時間后就會失去質感的食物(例如煮好的食物和冰凍食物),那么可以先找一些仿真食物來代替真實食物進行布光,等光線布好了再迅速換上真實食物拍攝。
食物不同于金屬器皿,拍攝時要盡可能用柔和的漫反射光線來表現(xiàn)食物的柔軟、可食。如果使用硬光源也是可以的,但拍出來的食物會給人一種塑料感,大大地降低人們的食欲。建議使用自然光,因為它是最容易獲得的光源,操作也最簡單:找一扇窗戶,在窗邊完成拍攝,暗部可適當用反光板補光。
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